La gastronomía canadiense puede parecer algo pobre y desconocida, muy influida por la estadounidense, la francesa,...
Pero tiene su identidad propia.
En este caso el programa Babel de La 2 de TVE nos trae un vídeo de cómo hacer una caldereta canadiense.
Podéis ver el vídeo pinchando en este enlace:
Babel - Sabores del Mundo
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